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            2015年度企业质量信用报告

            浏览?#38382;?/em> 日期:2016年4月29日 12:07
            福建爱乡亲食品股份有限公司
             
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            福建爱乡亲食品股份有限公司
             
            2015年12月
             
            目   录
                    第一部分  前言
            1 报告编制规范………………………………………………………4
            2 总经理致辞…………………………………………………………4
            3 企业简介……………………………………………………………5
                    第二部分 报告正文
            1 企业质量理念………………………………………………………6
            2 企业内部质量管理…………………………………………………7
             2.1员工质量管理意识…………………………………………………7
             2.2质量管理体系………………………………………………………8
            3 企业质量诚信………………………………………………………8
             3.1质量诚信管理………………………………………………………8
             3.2质量文化建设………………………………………………………9
             4 企业质量基础………………………………………………………10
              4.1企业产品标准………………………………………………………10
              4.2企业计量水平………………………………………………………10
             5 产品质量责任………………………………………………………10
              5.1产品质量?#20449;?hellip;……………………………………………………10
              5.2产品召回情况………………………………………………………11
              5.3“三包”责任………………………………………………………11
             6 质量风险管理………………………………………………………11
              6.1质量投诉处理………………………………………………………11
              6.2质量风险监测………………………………………………………12
              6.3应急管理……………………………………………………………12
                    第三部分 报告结语……………………………………………………13
             
             
             
            前  言
             
            1.报告编制规范
            福建爱乡亲食品股份有限公司回顾了爱乡亲公司在质量管理、产品质量责任、质量诚信管理等方面的理念、制度、措施以及取得的成效。关于本报告的内容,说明如下:   
            1.报告范围
            报告的组织范围:福建爱乡亲食品股份有限公司为主体,
            报告的时间范围:2015年1月至2015年12月
            报告的发布周期:本报告为年度报告
            1.1报告内容客观性声明
            本报告完全依托公司生产经营?#23548;?#24773;况而编写,内容客观公正,绝无虚假信息,愿?#21592;?#25253;告内容真实性负责。
            1.2报告数据说明
            本报告所有的内容均来自公司?#23548;?#30495;实情况或数据。
            2.总经理致辞
            福建爱乡亲食品股份有限公司衷心?#34892;?#31038;会各界、广大用户的厚爱、支持与合作!
            爱乡亲人永不满足、开拓进取,一直致力于食品产业的振兴与发展,?#27426;?#25512;陈出新,取得了令人瞩目的成绩,我们以“牢固树立责?#25105;?#35782;、落实质量责任”为质量工作的抓手,建立质量安全责任体系,从最高管理者到各专业管理部门及生产单位,从产品生产的各?#26041;冢?#20840;方位、全过程分别建立了岗位质量责任制,实行主要负责人首要责任制。我?#20146;?#37325;学习和导入先进的质量安全管理理论?#22836;?#27861;,制定质量战略,?#33539;?#36136;量安全目标,实施质量、环境、职业健?#34507;?#20840;三标管理体系,规范工作程序,为质量安全提供保障。建立?#32454;?#30340;质量安全责任考核机制,从高管到各管理部门、生产?#23548;?#21450;班组层层签订安全责任状,实施质量?#40644;?#21542;决制度。组织建立企业内控风险管理体系,实施全面风险管理,从各项业务的关键?#26041;?#23618;层把关,确保质量安全,防范经营风险。厚?#30053;?#29289;,止于至善,福建爱乡亲食品股份有限公司的发展离不开公司全体员工的不懈努力奋斗,离不开国家、行业及协会的关注和支持,更离不开所有客户的厚爱和信赖。我们将一如既往,求实创新,在为社会提供优质产品的同时,?#27426;?#25552;升自身实力,成为有市场竞争力、有社会责任?#23567;?#26377;现代管理制度的优秀企业。今后我们将深入贯彻“追求卓?#20581;?#35802;信守法、以?#23435;?#26412;、?#25176;?#21457;展”的质量方针,以顾客为关注点,坚持“质量立企、标准制胜”,通过各项?#38469;?#30740;究提升产品质量及行业标准,促进食品行业共同发展。
            3.企业简介
            福建爱乡亲食品股份有限公司成立于2012年,注册资金2000万元,是一家销售辐射全国的大型烘焙食品企业。公司专业生产面包、蛋糕、肉松饼等糕点。
            爱乡亲食品总部设于晋江市经济开发区(安东园),具有独立法人资格。公司引入现代企业管理制度,实行标准化管理。在董事长的领导下,下设董事办、采购部、生产部、财务部、品管部、物流部、行政人事部、电商部以及销售部。   
            伴随着中国烘焙产业的健康成长,公司秉承“诚信、真爱、自然、健康”的经营理念,引进国际先进全自动生产设?#31119;?#37319;用?#20998;?#29983;产工艺,并与江南大学强强联手,?#27426;系?#22312;产品研发、改善口?#23633;?#20016;富产品种类上为广大客户提供更优质、更健康的食品。
            经过四年的经营发展,爱乡亲食品飞速成长。2014年5月晋江市人民政府授予?#23633;?ldquo;龙头企业”称号。2014年7月爱乡亲食品荣获晋江市人民政府、福建省食品工业协会、晋江经济报社共同授予的“2014晋江食品产业十佳先锋品牌”荣誉称号。2014年10月中国食品安全年会组委会授予“百?#39029;?#20449;示范单位”称号。2015年5月在中国食品产业发展峰会上被授予“科技创新奖”。2015年7月许金锁董事长荣膺海峡之星第一届中国休闲食品行业“年度创新?#23435;?rdquo;。
            质量信用报告
             
            1企业质量理念
               公司遵循“以质量求生存,以品牌求发展”的方针,把品牌建设作为企业生产经营的大事来抓,提出了“?#38469;?#26159;品牌的核心、质量是品牌的生命、人才是品牌的保证、文化是品牌的灵魂、创新是品牌的动力”的工作思路。
            2 内部质量管理
            2.1员工质量管理意识
            产品质量关系企业生命,质量是企业的旗帜,是企业实力的展现。企业要在激?#19994;?#31454;争中寻求发展,要打败强劲的对手,站稳脚跟,最重要的武器就是产品质量。对企业而言,质量其实是一个系统工程,它不仅涉及企业的所有职能部门,贯穿科?#23567;?#29983;产、销售、采购等各个?#26041;冢?#32780;且含括人员意识、质量体系、生产经营行为乃至机器设备等?#24067;?#35201;使企业的质量体系高效运转,资?#20174;?#21270;配置,从而生产出高质量的产品,就必须首先让全体员工在思想上牢牢确立高品质、高质量的意识,忽视这一点,再好的设?#31119;?#20877;健全的机制也难以发挥应有的效用。这种意识的确立自然有它存在的价值,它会使员工在生产经营过程中,自觉地遵守操作规程,不会因为“没有人监督,没有人看见,大家都这么干”等外在因素的影响而?#29260;?#26412;来的职责,这已经不仅仅是一种客观?#31995;?#35201;求和约束,而是比职业道德更高一层的追求。质量意识是一个企业从领导决策层到每一个员工对质量和质量工作的认识和理解,这对质量行为起着极其重要的影响和制约作用。质量意识体现在每一位员工的岗位工作中,?#24067;?#20013;体现在企业最高决策层的岗位工作中,是一种自觉地去保证企业所生产的交付顾客需求的产品-----?#24067;?#36719;件和流程性材料质量、工作质量?#22836;?#21153;质量的意志力。质量意识是通过企业质量管理、质量教育和质量责任等来建立和施加影响的,并且通过质量激励机制使之自?#19994;?#33410;而一步步地、缓慢地形成起来的。
            2.2质量管理体系
            “质量第一,用户至上,以优质的产品改善人们的健康水准和生活质量”的质量方针充分体现了以顾客和市场为关注焦点。公司导入ISO9001标准后,提高了管理体系的系?#25215;浴?#21327;调性和有效性。从食品加工第一天起,总经理许金锁就把产品质量当作第一件大事来抓。在质量管理工作中高瞻远瞩,制定出切合企业?#23548;?#21457;展的质量方针和质量目标。
            3 企业质量诚信
            3.1质量诚信管理
            公司坚持“产品质量是企业生产线”的质量管理方针,追求产品质量?#22836;?#21153;质量的卓越,?#32454;?#20225;业内部管理,?#32454;?#25353;ISO9001质量体系规范要求,实施全面质量管理,有计划的培养专业质量管理人员,引进和培养人才,充实科技研发队伍。
            品牌体现着企业素质、产品质量及对消费者的责任心与信誉度,是体现企业价值的无形资产之一。爱乡亲公司深刻认识到产品诚信是增强企业核心竞争力的重点,始终坚持以诚信管理为核心,实施强势品牌建设?#24230;?#25112;略,创造独一无二?#30446;沙中?#21457;展的优势,在品牌知名度和品牌诚信方面都取得了良好的效益。
            公司在?#26412;?#19978;海、广东、江苏、浙江等多个省市,建立售后服务机构,实行售前、售中、售后咨询及服务,建立24小时质量跟踪管理和快速响应机制,为客户提供多?#38382;?#30340;投诉渠道,认真精心投诉记录和处理。公司根据上年度品牌建设和售后服务的计划完成情况,综合分析“客户满意度调查表”和“客户投诉处理单”信息,深入分析公司在产品质量、缺陷?#30465;?#20132;付及时性、处理及时性和客户满意度等方面存在的不足之处,提出对品牌建设和售后服务的评估和改善建议和意见,上报公司管理层,制定新的年度计划并认真贯彻实施。历年来,公司产品投诉?#23454;?#20110;2%,没有任何有关产品质量方面的产生的诉讼。
            公司通过电视、广告、网络等?#25945;?#24320;展“爱乡亲”商标广告宣传,取得了较好的品牌效益。公司每年主动邀请全国各地经销商及新老客户,到生产现场参观,了解食品加工的全过程,就产品市场走向等信息进行交流分析,收集国内外客户对产品的意见和建议,进一?#25945;?#21319;品牌知名度 
            3.2质量文化建设
            质量文化是企业文化的一个重要组成部分,是企业在质量方面追求的宗旨、观念和道德行为准则的综合体现。现代企业的核心竞争力不是产品?#22836;?#21153;,而是优秀的企业文化。
            我公司在质量文化的建设上,除了做好质量安全体系建设、增强自身?#38469;?#23454;力、提高核心竞争力外,还非常重视员工的教育培训工作。一方面加?#32771;际?#22521;训,提高从业人员的?#38469;?#32032;质,从而为提升产品的品质打?#24405;?#23454;基础。同时加强对从业人员法律法规知识及诚信意识的培训。特别是定期组织员工学习《产品质量法》、《食品安全法》、《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》、食品生产?#29616;?#26465;件等相关法律法规及标准。提高员工的整体法律意识和诚信意识,真正做到公司上下懂法、知法、守法。并在?#23548;?#29983;产过程中?#32454;?#36143;彻落实相关的法律法规及标准要求。
            4、企业质量基础
            4.1 企业产品标准
                我公司?#32454;?#36981;守食品加工工艺安全操作规程,认真贯彻落实质量管理体系,有效地提升了企业对于标准的管理水平和?#29616;?#27700;平,使我公司的标准化工作更加规范有序。
            4.2 企业计量水平
                公司建有完善的计量检测体系。公司共拥有先进的计量检测设备60台套,专兼职计量人员 20人,可以确保企业计量检测、监控结果的有效性和可靠性。
            5 产品质量责任
            5.1 产品质量?#20449;?/span>
                公司?#20449;笛细?#36981;守《食品安全法》等一系列与食品生产有关的法律法规,并全面履行企业法人是食品安全第一责任?#35828;?#36131;任。
                公司郑重?#20449;?#29983;产中?#32454;?#25191;行 ISO 等食品安全国家标准,绝不在食品加工过程中掺杂、掺假、以假充真、以次充好,不使用非食品原料、回收原料加工食品。坚决做到以优质的产品、真?#31995;?#21806;后服务来回报广大消费者对爱乡亲产品的厚爱。
            5.2 产品召回情况
                公司制定了一整套严密成熟的《产品召回控制程序》,当出厂产品存在质量、食品安全等隐患时,能够有效迅速地追溯、召回,确保相关的隐患产品顺利准确召回?#19994;?#20197;有效处理。近年来公司从未因食品安全事?#35782;?#21457;生?#23548;?#21484;回,而且公司?#20849;?#29992;定期和?#27426;?#26399;回访等方式,收集整理客户反馈产品质量信息,在后续的生产过程中加以控制,提高产品质量。
            5.3“三包”责任
            公司郑重?#20449;擔?#22914;果公司产品出现质量问题,在经过公司与有关部门共同调查以后证?#31561;?#23454;是公司责?#38382;保?#20844;司将?#32454;癜础?#20135;品质量法》、?#26029;?#36153;者权益保护法》等相应的法律法规执行,并在法律框架内按?#38556;?#36153;者的意?#31119;?#23545;公司的产品实行包退、包换,并对消费者致以?#29616;?#30340;歉意。
            6.质量风险管理
            6.1 质量投诉处理
                食品是快速消费品,在产品销售的各个?#26041;?#21253;括消费者购买后,都有可能有各种问题需要解决。各地销售业务办事处负责与消费者联系,根据顾客投诉情况和建议,给予解决,并登记投诉内容及处理结果。各办事处每天将投诉内容及处理结果书面汇报给售后服务部,售后服务部将消费者意见综合并提出改进意见后报总经理办公会议批准后实施。市场部每年对客户做一次顾?#21520;?#24847;度调查问卷,调查的范围及内容逐年更新改进,力求做到抽样范围广,内容更贴近用户的需求。对抽样结果进行数据分析,提出意见及建议报公司领导决策。
            6.2 质量风险监测
                公司依据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全法实施条例》建立了《食品安全风险监测信息收集制度》,收集食品安全风险监测信息,及时发现产品安全潜在问题,把事后型的"亡羊补牢"变为事前型的预防,?#20174;?quot;事后监督"向"事前预防"转变,从而避免食品安全事故的发生。食品安全风险监测信息主要由公司质量主管部门品管部负责收集、整理,但企业全体员工均有收集风险监测信息的责任和义务。为保证能够及时准确收集到与我公司产品相关的食品安全风险监测信息,公司时刻注重保持与国际国内同行的?#38469;?#20132;流合作关系。
            6.3 应急管理
            为了提高本公司对突发事故和险情的应急能力,保证在发生重大、特大事故时,?#23500;?#35843;度畅通,人员、设备、物资能及时到位,确保本公司在发生事故时能够及时有效地控制,保护员工的生命、环境和国家财产安全,把事故损失降到最低点,依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发?#24405;?#24212;对法》、《生产安全事故应急预案管理办法》等有关规定,结合我公司?#23548;?#24773;况制定生产安全事故应急预案。生产安全事故应急预案分综合应急预?#36127;?#19987;项应急预案两个级别,综合应急预案是公司组织管理、?#23500;印?#21327;调相关应急资源和应急行动的整体计划和程序规范,专项应急预案?#20146;?#20307;预案的组成部分,是针对不同的突发事故的行动方?#36127;?#20445;障方案。
                                       
            报告结语
             在激?#19994;?#24066;场竞争中,爱乡亲公司要想立于不败之地,在很大程度上取决于企业的产品质量,取决于企业核心?#38469;?#21644;自主创新能力,取决于品牌的培育?#22836;?#23637;。进一步开展质量振兴工作,对我们推进产业结构优化升级,加快经济增长具有重大意义,质量振?#35828;?#36335;,要一直走下去。
             
                                         福建爱乡亲食品股份有限公司
                                                                                                                                     2015年12月31日
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             

            所属类别: 公司新闻

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